Wie man in Vietnam Kaffee macht

Ich dachte, das könnte euch interessieren. Immerhin ist Vietnam der zweitgrösste Kaffeeproduzent der Welt, und der Song im Hintergrund “Ding Ding Dong” stammt von Waipod Phetsuphan. boingboing

10 Kommentare

  1. Funfact: wie das obligate Glas Wasser im Wiener Kaffeehaus servieren Vietnamesen zum Kaffee immer einen frisch aufgebrühten Tee.

    • Also Wasser serviert so ziemlich jeder zu Kaffee. Nur die Deutschen nicht. Wurde mir gesagt.
      Die Behauptung, Kaffee entziehe dem Körper Wasser, wurde übrigens anscheinend in Untersuchungen widerlegt.

      • das wasser ist nicht dafür da um den flüssigkeitsverlust auszugleichen, sondern um im mund den kaffeegeschmack zu neutralisieren. so dass jeder neue schluck auf´s neue genossen werden kann.

  2. kaffee für super sparsame:

    genießen sie jede tasse zweimal. einmal auf den weg runter und anschließend noch einmal wenn er ihnen kurze zeit später wieder aus dem gesicht fällt.

  3. Na danke auch Fritz, jetzt habe ich einen Ohrwurm!

  4. kaffee? schwarz und aus dem vollautomaten.

    • Habe nur so ein Senseoding, aber trinke meinen kaffe auch schwarz :)

    • Pff, Hipster! Ganz einfach ’ne Bodum-Kanne, Kaffee rein, heisses Wasser drauf, warten, runterdrücken, fertig.

      Kein Larifari, keine Plüschwürfel am Rückspiegel, keine „mediterranen Fruchtnoten“, und keine Monster-„Audiophile“-Kabel für 400€ den Meter…
      Anders gesagt. Kein krankhaftes zwanghaftes Halten an fast religiös anmutende Regeln von denen keiner versteht, wieso er sie tut… geschweige denn die physikalischen Effekte.
      Von nichteingebildeten Geschmacksveränderungen ganz zu schweigen.

      Selbst der billige Aldi-Kaffee schmeckt da besser als der teure ausm Vollautomaten/Senseo.

      • das hipster nimmst du zurück.
        mich hispster nennen und selber ne BODUM-kanne nutzen …

        “Halten an fast religiös anmutende Regeln von denen keiner versteht, wieso er sie tut…” <<< es geht nur um kaffee, lass den doch jeden so trinken wir er mag …

  5. Rohkaffeebohnen im Löffel etc. über ein Gasfeuerzeug halten oder mit selben draufhalten… dann draufreten und etwas zerreiben. Danach das Ganze in ein Glas heisses Wasser reinschütten. Wenn Satz unten dann Kaffee fertig ist der DIY-Kaffee..


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